Arroz branco
Como fazer Arroz branco? Saiba como fazer um dos pratos mais apreciados pelos brasileiros.
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Lave o arroz em água corrente até que a água fique clara.
- Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e adicione o arroz lavado e escorrido.
- Refogue por cerca de 2 minutos ou até que os grãos estejam levemente dourados.
- Adicione a água e o sal e misture bem.
- Deixe ferver em fogo alto por cerca de 2 minutos.
- Abaixe o fogo e tampe a panela.
- Cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que a água seja completamente absorvida pelos grãos.
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