Sopa de Alho Poró
Como fazer Sopa de Alho Poró? Quais os ingredientes?
Ingredientes
- 1 cebola
- margarina
- 1/2 talo de alho poró
- 2 batatas
- 1/2 couve flor
- 1 litro de água
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Refogar uma cebola na margarina, junto com meio talo de alho poró cortado em rodinhas até ficar fritinho.
Junte duas batatas cortadas em pedaços e meia couve flor
Junte 1 l de água com um tablete de caldo de galinha
Quando tudo estiver cozido passe no liquidificador e acrescente uma lata de creme de leite.
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