Pizza de frigideira
Como fazer Pizza de Frigideira? Quais os ingredientes?
Ingredientes
- 1 quilo de farinha de trigo
- 60 g de fermento para pão
- 2 copos de água morna
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 1/2 colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de pinga
Modo de preparo
Molho
- 1 quilo de tomate maduro
- 3 dentes de alho
- Azeite
- Orégano
- Manjericão
- Sal a gosto
Modo de preparo
Mosturar a massa até ela soltar dos dedos deixar crescer coberta com um pano por 1 hora, baterão molho no liquidificador rapidamente, abrir a pizza e e colocar na frigideira para assar.
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