Sopa de Abóbora da Lelê

Como fazer creme de abóbora? Quais os ingredientes?

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Sopa de Abóbora da Lelê

Ingredientes

  • Cebola
  • Margarina
  • Alho
  • 2 batatas 
  • 1 pedaço de abóbora 
  • 1 litro de água 
  • 1 tablete de caldo de galinha 
  • Requeijão 

Como preparar

Refogue uma cebola na margarina com um dente de alho. Junte 2 batatas e um pedaço de abóbora, acrescente um litro de água e um tablete de caldo de galinha.

Passe no liquidificador e junte duas colheres de requeijão.

 

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